Kleinere Brauereien bedienen nicht nur den lokalen Biermarkt sondern vermitteln auch Lebensgefühl, Heimat und Tradition. Dazu zählt Lang Bräu Freyung in besonderem Maße. Die Traditionsbrauerei wurde bereits im Jahre 1856 gegründet. Seit 2014 ist Lang Bräu Freyung eine eingetragene Genossenschaft und damit ein Unternehmen der ganzen Region.
Vor diesem Hintergrund werden aktuell zahlreiche Investitionen und Modernisierungsmaßnahmen umgesetzt und Lang Bräu in eine erfolgreiche Zukunft geführt, damit der Malzduft noch lange durch die Freyunger Innenstadt zieht.
Herausragend ist auch die Qualität der Produkte. Der unverwechselbare Geschmack der Lang Bräu Biere wird durch traditionelle Brauverfahren und durch die Verwendung von Wasser aus eigenen Waldquellen erzeugt. Im Entstehungsprozess des Bieres ist die Entwicklung der Hefe mitentscheidend. Für die Entwicklung der Hefe ist wiederum der Kontakt mit Kupfer unerlässlich. In Freyung wird das Bier noch in einem Kupferkessel gebraut. Die Kombination aus offener Gärung und Kupferkessel sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack. Eine offene Gärführung ist arbeitsintensiv, echte Handarbeit, aber man wird dafür mit einem erstklassigen Ergebnis belohnt.
Das Sortiment von Lang Bräu umfasst die Biere Zwickl, Helles, Festbier, helles und dunkles Hefeweizen, Export-Dunkel, Pils, 1856, 1856 Lemon und Radler und an nichtalkoholischen Getränken Cola-Mix, Orangen- und Zitronenlimonade, Topfit Orangen-Fruchtsaftgetränk und Tafelwasser.
Der Brauereiverkauf in der Langgasse 2 ist von Montag bis Freitag von 8:00 bis 16:00 Uhr und Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr geöffnet.
Wie wäre es mit einem Freyunger Mitbringsel der besonderen Art? Das Lang Bräu "Sixpack" kann nach eigenen Wünschen mit verschiedenen Lang Bräu Bier- und Getränkesorten gefüllt werden.
Brauereiverkauf
Montag bis Freitag: 8:00 bis 16:00 Uhr
Samstag: 8:00 bis 12:00 Uhr
Bräustüberl:
Montag / Dienstag / Donnerstag / Freitag / Samstag: 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag: 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Dienstag: Ruhetag